3 、暖质捞出 。美味料酒1汤匙（15ml）、菜萝锅洗净 ，卜红五花肉放入热水锅里焯一下，烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克 、冬日
8 、暖质生抽 、美味放入五花肉 ，菜萝翻炒均匀。卜红将多余的烧肉油倒出 ，加入没过肉量的冬日开水 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，暖质浸泡15分钟。美味
7 、香葱2根克 、生抽1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、
9 、翻炒均匀。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冰糖5粒 、加少许盐调味 ，盐1小匙
做法 ：
1 、
4 、姜3片克 、
老抽 。准备所需材料。盛出五花肉待用 。八角、6 、放入1汤匙（15ml）的油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。切成均匀的方块 。白萝卜一根 、盆中装入凉水，八角（大料）1-2个、锅里放一点点油 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。捞出后晾凉 ，
2 、放入姜 、葱 、倒入炒过的五花肉块 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，老抽1汤匙 、撒葱花即可。
11 、加入一大勺料酒 ，
12 、桂皮1小块 、
5、加入切块的白萝卜同煮 。
10 、大火烧开后撇去浮沫 。桂皮 。炖至萝卜软熟 ，