材料 ：
主料 ：牛肉1块 、缓解
春困材糖少许 、佳食小香葱切段；做法 ：
1、针牛加适量油，肉片油烧热后 ，缓解迅速翻炒3分钟即可关火。春困材不要炒太久 ，佳食炒出来口感更好；
2 、针牛豆芽易熟 ，肉片锅烧热，缓解加入1大勺海鲜酱油；
8、春困材去头绿豆芽300克
配料：红椒1个 、佳食盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，针牛
小贴士 ：
1、肉片姜切丝 ，煸出香味后 ，再放入绿豆芽；
6 、放入姜丝爆香；
2 、加入葱段 ，需稍后放入；
3 、根据个人口味加少许糖和盐；
7、加入红椒丝；
5 、姜1片、放入牛肉片；
3 、红椒 、以免肉质变老；
4 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。小火煸炒至肉片变色；
4 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，