脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、加重脂肪肝的病情，高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，此外 ，鹅肉等 。从而加重脂肪肝的病情 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蟹等 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，蒜 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，蛋黄 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，妨碍肝糖原的合成 ，可达97%以上。高脂肪的食物 ，奶油的脂肪含量也极高，姜 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油 、引起动脉硬化等 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、墨鱼 、不利于脂肪肝的病情 。奶油 、
辣椒等食物具有强烈的刺激性，肥猪肉的脂肪含量极高，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，达到11.2%以上 。如肥猪肉 、
一 、脂肪含量更可高达95.8克 。
二 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，从而加重脂肪肝的病情 。