2 、搭配丁
5 、新吃
制作过程 ：
1 、法沙沙茶酱若太稠 ，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。加入沙茶酱炒匀 。烩鸡
4 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃鸡腿洗净，法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白把净肉切成丁备用。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡
2 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，
4 、锅内倒入少许油，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，盐1小勺 、加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、沙茶酱50克、去皮去骨 ，盐 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、立即捞出备用 。掰开洗净备用 。黑胡椒粉 、
白玉菇1包(约150克) 、(约2分钟)3 、鸡丁重新倒入锅中 ，调入适量盐码味 ，
3 、白玉菇切去尾部菇蒂，烩1分钟左右。再加少许油 ，鸡丁 、