葱花少许  。南瓜

　　原料 ：小南瓜半个 、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽  ，贝咸

焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南调入少许盐 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南炒出泡沫起沙时 ，锅里放入油 ，随意）；

　　2 、至南瓜全熟，

　　做法 ：

　　1 、