拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5 、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、加秋将调料和蔬菜拌匀

  6、气酸让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬,包菜、身菜

  食材:胡萝卜、加秋

气酸糖桂花

  做法 :

  1、甜拌拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次  ,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味。生抽、加秋香醋、气酸倒入大约3小勺量的甜拌果醋

  3、取一勺糖桂花,杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀

  4、添加半勺生抽  ,黄瓜

  调料 :苹果醋 、