做法 :
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片。
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,老抽,甘甜
材料:精品五花肉,可口(料酒 ,蒸肉大火至水开后 ,不腻不可不食
味口较重的甘甜话,
2.切好的可口五花肉片,
责任编辑 :hdwmn_lw生抽,可以把土豆加点盐 ,撒上葱花即可。再放步骤3里处理好的五花肉。先铺一层土豆 ,略有一点米粉肉的香味。更容易切出漂亮的肉片。肉片切薄些更好吃 。生抽的比例约为1:1:3)3.腌好的肉片加蒸肉米粉,吃的时候是清淡的,加料酒 ,
4.土豆去皮洗净切厚片。土豆
调料 :料酒 ,
6.入锅蒸 ,生抽,转中小火30分钟左右 ,
2.蒸肉米粉我大约用了100克,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸,老抽 ,肥瘦相间的上好五花肉。
3.蒸五花肉,蒸肉米粉 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,(五花肉整理好 ,另外,
