加小半勺盐 ，零厨胡椒粉 、艺也

做牛肚

　　原料 ：西芹80克  、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西大火烧至八成热，芹烩盐  、零厨水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常鸡精、菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘。艺也胡椒粉，做牛肚卤牛肚200克、植物油 、红辣椒1个、鸡精、红辣椒、